ATELIER DELAHAYE FORGE COUTELLERIE

Nachdem der Handwerker 2019 ein CAP coutellerie absolviert hat, gründet er 2022 das Atelier Delahaye.
Er fertigt und repariert Küchenmesser, Tischmesser, Taschenmesser und andere Werkzeuge für die Schneiderei.
Er fertigt Kreationen nach Maß an und alle Schritte zur Herstellung seiner Stücke (Schmieden, Formen, Polieren...) werden vollständig von Hand ausgeführt!
Es handelt sich also um eine handwerkliche Fertigung, bei der der Handwerker besondere Sorgfalt auf die Zeichnung, die Auswahl und den Zusammenbau der Materialien legt und ein Gleichgewicht zwischen Ästhetik und Ergonomie anstrebt.
Es werden Einführungskurse in die Schmiedekunst angeboten, bei denen Sie Ihr eigenes Messer herstellen können!