La brasserie des islattes

Bernard Jarverliat ist von Beruf Informatiker und bezeichnet sich selbst als Bierbrauer zum Vergnügen. Er braut seit fünf Jahren Bier und 2015 hat er sich mit einem befreundeten Weinhändler in den Kopf gesetzt, Bier made in Jard sur Mer herzustellen. Erst als er einen Versuch mit 400 Bieren startete, die sehr schnell verkauft wurden, gefiel ihm das Konzept. Dann wurde 2016 das Jardaise-Bier geboren und 4.500 Flaschen wurden verkauft!

Im Jahr 2018 wurde die Produktion auf 10 000 Flaschen ausgeweitet.

Seitdem wird das Bier nur noch in lokalen Geschäften, Bars und Restaurants in Jard, Saint-Vincent und Les Sables d'Olonne vertrieben. Die Geschäftsleute haben es sehr gut aufgenommen!

So werden 9 verschiedene Biere von der Brauerei angeboten, die keinen Verkauf vor Ort betreibt, und 9 Lokale vertreiben "La Jardaise".