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Vorstellung von : MOULINS DU TERRIER MARTEAU
Auf den Hügeln von Pouzauges, in einer Gegend mit bemerkenswertem Panorama, stehen zwei Windmühlen aus dem 18. und 19. Jahrhundert nebeneinander. Jahrhundert. Aus dem gequetschten Weizen wird Mehl, das der Bäcker an manchen Tagen zu Brot verarbeitet, um es anschließend im Holzofen zu backen.
Der Verkauf von Mehl und Sauerteigbrot findet das ganze Jahr über FREITAGS, von 9 bis 12.30 Uhr und von 17 bis 19 Uhr, direkt auf dem Gelände der Mühlen statt. Während der Sommermonate (Juli, August und vom 1. bis 17. September) findet der Verkauf freitags von 9 bis 12:30 Uhr und von 16 bis 19 Uhr sowie sonntags von 14:30 bis 18:30 Uhr statt. Picknickmöglichkeit im 500 m entfernten Bois de la Folie.
Justin ist auch auf dem Markt von Pouzauges in den Markthallen vertreten, jeden Donnerstagmorgen von 8:30 bis 12:00 Uhr.