PASCAL PERRAUDEAU

Pascal Perraudeau bietet mehrmals im Jahr Pakete mit Rindfleisch der Rasse Limousine an, die per E-Mail oder Telefon vorbestellt und im Laden von Traineau Maraîchage abgeholt werden können, wo sich die Verkaufsstelle befindet.

- Pakete ab 5 kg, je nach Geschmack und Lust und Laune.
Das Paket "Prestige" enthält ausschließlich Stücke zum Braten. Das Paket "Classique" enthält eine Mischung aus Brat- und Kochstücken. Es ist auch möglich, verarbeitete Produkte zu bestellen: Hacksteaks, Chipolatas, Merguez sowie verschiedene Wurstsorten (Kräuterwurst, Baskische Wurst, Mexikanische Wurst...) für ein abwechslungsreiches und schmackhaftes Barbecue. Es ist auch möglich, Pot au Feu und Bourguignon im Einzelhandel zu bestellen.

Rindswurst und Chorizo, Rillettes, Leberterrine und Bolognese-Sauce aus der Dose runden das Angebot an Frischfleisch ab. Diese Produkte sind im Laden von Traineau Maraîchage erhältlich, der freitags von 17:30 bis 19:30 Uhr und sonntags morgens von 10:00 bis 12:30 Uhr geöffnet ist.

- Märkte (Konserven und Gepökeltes) : Beaulieu-sous-la-Roche (am 2. Sonntag des Monats)

Betrieb in Bio-Umstellung.